木薯是什么東西（大戟科木薯屬植物,被稱為淀粉之王）
作者：百科火 更新 ：2022-04-12 14:37:28 Hot 舌尖美味
木薯別稱樹葛，是大戟科木薯屬綠色植物，被稱作木薯淀粉之王。它耐干旱、抗貧乏，普遍栽植于非州、南美洲和亞洲地區等100多個國家或地域。
其高1.5~3米，塊莖圓柱型，葉紙版，輪廊近環形，裂片3~7片，倒披針形至狹橢圓型；頂部漸尖，葉莖長8~22CM，托葉三角狀披針形；圓錐花序頂生或腋生，花萼帶暗紫色且有白霜霜，花藥頂端被白色短毛；子房卵型，蒴果扁圓形，種皮殼子質，開花期9-11月。
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